突然、遠い親戚のヤベさんが訪ねてこられた。
まあ、来られるまでに久しぶりの同期からの電話があったり、家の場所をヤベさんに知らせたり、近所に迎えに行ったり、、、紆余曲折があった訳だけど・・・
ま、話の中身は実家に関することで、、その内容は置いといて。。。＾＾；
ちょっとだけ説明すると、実家の近くに住んでいるヤベさんは、実家の近くをよく車で通るが、あまりの手入れのして無さに、心を痛めている。。みたいな。。。
で、手土産に持ってこられたのが、、こごみ♪♪
おぉ！！こごみ！！久しぶりやぁ～～。。。
昔は、母が山菜摘みが好きで、、｢ぜんまい｣や｢わらび｣そして｢こごみ｣なんかを採ってきて煮物やおひたしや酢の物を作っていた。ちなみに私は、例のごとく店番担当！で、山菜摘みに連れて行ってもらったことは無い。なのでどの山に行けば良いのか、見分け方はどうなのか、、等山菜摘みのスキルは無い！！
でも、春になると、山菜が食べたいなぁ～と、、ちょっと思ったりしていた。特にこごみはクセが無くて、アク抜きとかしなくていいし、山菜初心者向けだ。
で、さっそく（一応クックパッドでも調べて）作ったのが、、酢の物♪
本当は焼きサバと和えたかったんだけど、買い忘れてしまって、ツナと和えたけど、、美味しかったぞぉ～～。。
で、次の日は、天ぷらにしたけど、、やっぱり美味しかったぁ！！
ヤベさん、ありがとう！！ヤベさんの思いは、、近日中に兄に伝えますからね。。。＾＾；
